Nieuws
-
Wereldwijd gaat meer dan 30% van het voedsel verloren. Dit is de gehele keten, van de boerderij tot en met het bord. Dit is uiteraard zonde van alle energie, tijd, geld en moeite die het produceren van dit waardevolle voedsel kost. Door minder te verspillen
-
Diep bedroefd hebben wij kennis genomen van het overlijden van Loek Zandvliet, directeur van Zandvliet Vleeswaren en bestuurslid van de VNV.
-
Deze week hebben werkgevers en vakbonden overeenstemming bereikt over een nieuwe cao voor de circa 4.250 werknemers in de Nederlandse vleeswarenindustrie.
Cijfers
-
Uitsluitend voor leden van de VNV wordt een top-10 van meest verkochte vleeswaren in het supermarktkanaal volgens IRI bijgehouden. Deze informatie wordt afgezet tegen het resultaat van het voorgaande jaar. Hier vindt u de top 10 van meest verkochte vleeswarensoorten in de Nederlandse supermarkten, met in de laatste kolom de stand in de vorige editie.
-
Gemiddeld eet de Nederlandse consument circa 15-20 gram vleeswaren per dag.
De omzet bedraagt circa 1,3 miljard euro. Nederlandse vleeswaren worden vooral geproduceerd voor de binnenlandse markt en (direct) omliggende lidstaten binnen de EU.
Uitzondering hierop zijn de vleeswaren in blik (conserven) die over de gehele wereld worden verkocht.
-
Circa 100 Nederlandse vleeswarenproducenten bieden directe werkgelegenheid aan tenminste 4.200 werknemers, waarvan meer dan 75% onder de cao valt. Het sociaaleconomisch belang van de vleeswarenbedrijven brengt een grote verantwoordelijkheid met zich mee. De VNV richt zich als ondernemersorganisatie
op goed werkgeverschap, arbeidsomstandigheden en scholing en ontwikkeling.
